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どんどん寿命が延びてきましたが、一方で、食の欧米化・食べ物の高加工が進み、食物の変化による新たな問題が指摘されるようになりました。そこでよく言われる言葉で、「医食同源」があります。この言葉を常に念頭に置いて、日々の食について考え、健康寿命を伸ばしていきたいものです。この絵は、人の形をしていますが、よく見ると漢字4文字「医食同源」が描かれています。この絵を見て、自分はもちろんのこと、ご家族の方の健康のためにも、バランスの良い食事を摂っていただきたいと思います。この絵をキッチンやリビングに飾っていただいて食について意識を高めたいと願っています。
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